Team building à Lille : un atelier cuisine pour renforcer la collaboration

CONCEPT GÉNÉRAL

Convier ses collaborateurs à un team building autour de la thématique de la cuisine est une excellente idée pour les stimuler et renforcer les liens entre eux. Vous n’êtes pas sans savoir que la ville de Lille est populaire pour sa gastronomie, notamment avec ses influences flamandes, françaises et belges. Alors, quoi de mieux qu’organiser un team building cuisine pour vos collaborateurs lillois ? Cuisine, pâtisserie ou encore mixologie, découvrez toutes les possibilités afin d’organiser votre activité.

Stimuler l’esprit d’équipe grâce à un team building cuisine

Pourquoi faire le choix de réaliser un team building sur la thématique de la cuisine ? Une entreprise fonctionne exactement de la manière qu’une cuisine de restaurant. En effet, lors d’un projet, chaque membre de l’équipe doit collaborer sur les différentes étapes du processus, afin de mener à bien le projet, et de le réussir. Pour cela, il est important que rien ne soit laissé au hasard.

En d’autres termes, dans la préparation d’une recette de cuisine, si un ingrédient manque ou si une étape est oubliée, le plat sera très certainement raté. De la même façon, en entreprise, chacun doit savoir travailler en harmonie avec les autres pour que le projet final aboutisse. Le bon fonctionnement d’une entreprise repose alors sur la coordination et la collaboration de chaque membre de l’équipe.

Que ce soit pour stimuler votre équipe ou les challenger autour d’une compétition, le team building culinaire est la meilleure option. Mais, quelles activités choisir ?

UN TEAM BUILDING CUISINE POUR DYNAMISER L’ESPRIT D’ÉQUIPE
TEAM BUILDING ATELIER PÂTISSERIE

Team Building à Lille : quelles sont les activités autour de la cuisine ?

À Lille, plusieurs options s’offrent à vous pour réaliser un team building cuisine. Vous pouvez choisir entre un atelier cuisine, un atelier pâtisserie ou encore un atelier mixologie. Vous ignorez lequel choisir ? Voici plus de précision pour vous aiguiller.

L’atelier cuisine peut se réaliser sous différentes formes, mais, le défi du goût est l’un des plus populaires. Le but est de faire une dégustation à l’aveugle, les yeux bandés et dans une salle sombre, afin de découvrir plusieurs aliments grâce à d’autres sens que la vue : le goût, le toucher et l’odorat.

Vous préférez cuisiner ? À l’aide d’un chef spécialisé, votre équipe pourra concocter une recette salée, en suivant avec minutie chaque étape et conseil donné. Pour un team building organisé à l’heure du goûter, pensez à l’atelier pâtisserie pour que vos collaborateurs concoctent des mets sucrés.

Pour plus d’originalité, conviez vos collaborateurs à un atelier mixologie sur Lille ! Orchestré par un barman, ce professionnel prendra le temps de vous apprendre certaines techniques de mixologie, mais également comment utiliser des ustensiles comme le shaker ou le bec verseur. Vos collaborateurs pourront ainsi réaliser des classiques indémodables comme le mojito ou la piña colada, et les déguster à la fin de l’atelier. Pensez à demander une option mocktails pour les personnes qui ne consomment pas d’alcool.

D’autres possibilités à ne pas oublier

Si l’idée d’un atelier cuisine, pâtisserie ou mixologie ne vous enchante pas, sachez qu’il reste encore une multitude d’options pour organiser votre team building à Lille !

Connaissez-vous l’œnologie ? C’est une pratique qui permet de mieux comprendre l’élaboration du vin, mais également d’apprendre des techniques de dégustation. Lors d’un atelier, d’une durée minimale de deux heures, un œnologue fait des dégustations de vins, notamment des cépages les plus connus dans le monde entier.

En choisissant l’option Vins & Saveurs, vos collaborateurs pourront apprendre à associer les vins avec certains aliments, comme le fromage, la charcuterie ou encore le chocolat. Comme pour un atelier cuisine, vous pouvez choisir d’organiser une dégustation de vins à l’aveugle.

Attention, avant d’organiser un tel atelier dans votre entreprise, renseignez-vous auprès de vos collaborateurs afin de savoir si certains ne consomment pas d’alcool.