La mixologie ça vous parle ?

Et si vous profitiez d’un Team Building cuisine pour vous initier à l’art des cocktails  ?

Avec ce Team Building Cocktail / Mixologie, nous vous proposons une immersion dans le monde de la mixologie. Au cours de cet atelier, votre équipe apprendra à utiliser le matériel spécifique à la réalisation des cocktails. Les techniques permettant de mélanger harmonieusement alcools, fruits et glaçons, mais aussi herbes et épices. Les recettes apprises vous sont ainsi remises à l’issue du cours.

En compagnie de notre barman professionnel, plongez dans le monde époustouflant des cocktails exotiques: alchimie des arômes, pratique du matériel de bar, décoration des verres et ambiance exotique.

  • Atelier Cocktails de Légende :

Les participants apprennent les bases de la mixologie. Comment confectionne-t-on un cocktail ? Quel matériel doit-on utiliser ? Quelles saveurs peut-on mélanger ? Suite à l’apprentissage des règles élémentaires, le barman apprendra à chaque équipe à réaliser 2 cocktails de légende (Cosmopolitan, Strawberry Daikiri, Russe Blanc, Tequila Sunrise….) : tous les participants réaliseront ainsi leurs propres cocktails sur une base de 5 ingrédients.

  • Atelier concours de Cocktails :

En équipe de 5 à 6 personnes autour d´une table, chaque équipe possède devant elle des ingrédients (alcool, jus, liqueur, sirop, épices, herbes, fruits). Après quelques minutes d’explications indispensables sur l’usage du matériel et les bases d´un cocktail par un animateur, chaque équipe invente et réalise 2 cocktails. Après la préparation du cocktail chaque groupe devra expliquer le cocktail, les ingrédients, son mode de réalisation et un jury élit le meilleur cocktail.

  • Atelier Smoothies :

Les participants apprennent à utiliser le matériel et réalisent 2 à 4 cocktails sans alcool à base de yaourt, de fruits frais, avec ou sans blender (mixeur). Les cocktails sont alors prédéfinis et suggérés par le barman. De même, la prestation comprend le prêt du matériel, les consommables, les verres, les glaçons.

Alors n’hésitez plus et optez pour le Team Building Cocktails/Mixologie !